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ショップ: toyouke.co.jp

SUKEHISA 筋切包丁 刃渡り27㎝

¥8,424(税込)
送料無料
  • 1~2日で出荷可能

アイテム説明

商品詳細

SUKEHISA 筋切包丁です。
刃渡り27cmとなります。
片刃です。
全鋼でSVK特殊合金鋼です。

刀舟技研の助久の海外用モデルではないかと思います。
しっかりとした作りの筋切だと思います。

ステン系なので錆びません。
切れ刃の輝き、鋭い切れ味は最高です。

古いものですが砥ぎなおししましたので切れ味は抜群に良いです。

プロの方から一般家庭で使用できると思います。
切刃も平も裏も鏡面となっております。
砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。

多少使用感はありますが大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。

●サイズ:刃渡り270mm
●外寸390mm
●重量170g

#包丁 #筋切 #助久 #全鋼 #27cm #鏡面

商品の情報

カテゴリー:インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態: やや傷や汚れあり


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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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